Сирене е твърде солено

Сирене - кисели сирене се прави от краве, козе или овче мляко, обикновено бяло или леко жълтеникав цвят, с кисело мляко, вкус и мирис, гъста, дори твърда, леко чуплива текстура.

Всяка домакиня, който обича това сирене, изправени пред ситуацията: "Купих си сирене, и това е много солено. Какво трябва да направя? "

Сирене трябва да се съхранява във физиологичен разтвор. Ако това се осолява, а след това той отива лошо по-бързо.

Най-често това е най-българското бяло сирене. Можете да направите това по-малко солено, но можете да си приготвите нещо за това качество отиде само в полза на вкус ястия. Помислете и двете опции.

Как да се накисва сирене

Съвет 1: сирене, напоена с вода, а още по-добре в млякото на няколко часа, а след това става малко по-силно. Сирене е необходимо първо да се нарязва на плоча от около 3 см, или дори по-тънка. Водата трябва да се сменя след 2 часа, а задължително сирене на вкус. Но най-добрите кирки сол суроватка.

Фета и меко сирене, напоена в течността не може да бъде може да се разтваря.

Съвет 2: Изсипете сиренето (ако е достатъчно плътна и еластична) с кипяща вода за сол по-бързо. Продължавайте с охлаждащата вода. Но бъдете готови за това, че сиренето може да бъде мек като дъвка. Ето защо, много готвачи, този метод не се препоръчва накисване сиренето.

Какво да се готви от много солено сирене

1. Зеленчукова салата в horyatiki стил, който е грък. У дома рецепта се приготвя по-просто, не е чудно, че се нарича селски. Това е нашите готвачи твърдят, лежаха в гръцка салата пипер, и в Гърция котлет всички пресни зеленчуци, които са в къщата, големи парчета, добавете пресни билки и маслини, разпределени в голяма купа, гарнирани с домашно сирене табела и щедро поръсени със зехтин , Ето защо, се приготвя салата от домати и краставици, сложи сирене в него, нарязани на кубчета, и сервирайте. Туршия ястие, разбира се, не е необходимо. В допълнение към гръцки е много вкусна салата с настъргано сирене цвекло с ядки.

Гръцка салата с сирене

2. натрошено сирене солено може да бъде поръсен с печени картофи. И много солено сирене се пече khachapuri, бутер пликове със сирене, картофи торти или сладкиши, за попълване чрез смесване настъргано сирене с яйцето.

3. Солени бисквити със сирене за бира.

• 150грама сирене
• 2 чаши брашно
• 2 яйца
• 150 г масло
• 0,5 чаши орехови ядки
• червен пипер

Сиренето се настъргва на ренде груби, разбърква се с омекотена маслото, добавете брашното и счукани орехи. Mash и ритъм в тесто яйце. Roll дебелина polsantimetra слой. Герб на върха с разбитото яйце и се поръсва с черен пипер. нарязани на ивици и се пече до светлокафяв.

4. Разтрийте билката и напълнете с пресни или леко сладки палачинки или питка.

5. спредовете на сирене.

• сирене - 500 грам
• чесън - 1 глава
• масло - 250 грам
• орехи белени - 2 чаши
• копър, магданоз

Сирене, обелени чесън и орехи кайма. Добавете масло, каша старателно и хлад в хладилника.