Сос с гъби и картофи рецепта картофи сос с гъби
Сос с картофи и гъби - истинско откритие за любителите, както и гъбички. Най-важното нещо, за да го готвя бързо и лесно. Това ястие може да се приготви за обяд и вечеря за цялото семейство. Има много различни рецепти за приготвяне на това, ние Ви предлагаме най-вкусни.
Сметанов сос с гъби и картофи
- картофи - 900 - 1100 г;
- лук - 1 бр.
- пресни гъби (бели бреза гъби, гъби) - 500 г;
- сол - на вкус;
- пипер - чаена лъжичка на върха;
- пипер - 4 - 5 единици.
- Lavrushka - 1 бр.
- Вода - 0.8 мл;
- заквасена сметана - 5 супени лъжици;
- брашно - 1/3 чаша.
- Преди белени картофи готвят да половина.
- Лук ситно нарязани на кубчета, пържене на 3 минути.
- Ситно нарязан гъби се добавят към лука, запържете, докато готвят.
- Варени картофи, нарязани на пръстени, място в тенджера или тиган с дебело дъно, за да изпратите един и същ пържени гъби и лук. Да не забравяме и цялата сол и черен пипер.
- В отделен тиган се готви соса: вода изсипете заквасена сметана, изсипете пресятото брашно. Обединете всичките до възпаление.
- Свържете получава смес с картофи, задушено оставя да къкри за 20 минути.
- 5 минути преди края на готвенето сложи дафинов лист, черен пипер.
Това ястие може да бъде приготвена с картофено пюре. Ние ви предлагаме тази оригинална рецепта.
Slim фигура бързо!
Гъбен сос с картофено пюре
- 8 средни картофи;
- половин чаена лъжичка сол;
- пипер - чаена лъжичка на върха;
- 80 грама масло;
- 70 г магданоз;
- Чесън - 3 скилидки;
- гъби - 600 г;
- подправка мащерка - половин чаена лъжичка;
- 4 супени лъжици. лъжици балсамов оцет;
- 2 супени лъжици. супени лъжици вода;
- 2 часа. L. соев сос;
- сол, черен пипер.
- Картофите се почистват и се вари, докато омекне. След половин сливането на вода, добавя се масло, сол, черен пипер, каша.
- На следващо място, ние подготвяме нашите гъбен сос.
- Ситно нарязани гъби.
- На топъл тиган слагам олио и запържете чесъна за половин минута, а след това приложете нашите гъби. Пасажираните още 10 минути и след това се изсипва оцет, вода, соев сос, сол, черен пипер, мащерка.
- Добави превръзка картофено пюре, поръсва се с пресен магданоз Зелените.
- Нашата ястие е готово за сервиране.
Сос с гъби и картофи
- 1 кг картофи;
- Пресни гъби - 350 г;
- 1 морков;
- Лукът - 1 бр;.
- олио (за предпочитане растително) - 150 грама;
- вода;
- 2 смачкани скилидки чесън;
- подправки: дафинов лист, черен пипер, сол.
- Картофи, лук, нарязани на малки кубчета.
- Морков разтриване на груби ренде.
- Гъби ситно нарязани.
- На пръв тиган до златисто ни лук, а след това към тях се прибавят моркови, СРЮ продължат за още 2 минути, след което сложи гъби. Соте всички заедно в продължение на още 10 минути.
- След това се разпространява в тиган, за предпочитане дебели стени, картофи, пържени зеленчуци.
- Добавянето на вода към картофите се покриват с него от 2/3. Сол, черен пипер, оставете да заври.
- Кук в продължение на 35 минути на слаб огън.
Тази рецепта е много подходяща за хора, които спазват постите.
Следната рецепта за соса в тенджерата във фурната. Ястия, приготвени в саксии, са традиционни за руска кухня и друга специална, интензивен, уникален вкус и аромат.
Гъбен сос с картофи и сирене на фурна
- Картофи - 900 - 1200 г;
- гъби - 350 г;
- лук - 1 бр.
- сметана 20% мазнини - 150 г;
- вода;
- Сирене - 250 грам;
- растително масло за пържене - малко;
- подправки.
- За това ястие, ние се нуждаем 4 глинен съд.
- Картофите се почистват, нарязват на кубчета.
- На предварително загрята тиган passiruem лук, гъби.
- А чаша вряла вода се разбърква със заквасена сметана.
- Три сирене с помощта на плувка.
- След разпространението на всеки пот картофи на върха на гъбите, добавете една четвърт чаша вода със заквасена сметана във всяка чаша.
- Покрийте с капак, яхния определя на 200 градуса за 15 минути.
- След това отворете саксии, добавете сиренето, оставете във фурната за още 10 минути.
Всички ни варени днес прави 4 порции. Време за приготвяне е около 1 час. Сосове ще бъде да хареса на много привърженици на здравословното хранене, които са се отказали от използването на продукти от животински произход. Надяваме се, че те ще ви и вашите близки угоди. Бон апети!
Вие - един от тези милиони жени, които се борят с наднорменото тегло?
Но всичките си опити да отслабнете са били неуспешни?
И вие вече мислех за драстичните мерки? Това е разбираемо, тъй като стройна фигура - мярка за здраве, и е причина за гордост. В допълнение, той е най-малко човешки дълголетие. А фактът, че човек губи "излишните килограми". Тя изглежда по-млад - аксиома не се нуждае от доказване.
Рецепти сметанов сос с гъби