Средиземноморска салата с домати и маслини, готвят заедно
Този колоритен салата, пресни зеленчуци Pestryaev и буйна зеленина, добро за закуска или закуска, а също върви добре с месо или със зеленчуци.
3 домати, 1 лук,
1, сладките чушки, люти чушки 1,
2 скилидки чесън,
8 листа босилек,
3 супени лъжици. л. зехтин,
1 супена лъжица. л. масло от гроздови семена,
1 супена лъжица. л. бял винен оцет,
лимонов сок, шепа маслини,
лъч магданоз, сол, пипер.
1. Първо се дресинг за салата ни. Смесете масло и оцет.
2. да изтръгне чесън, ситно нарежете листа от босилек и се добавят към маслото, почистване на пипер от зърнени култури, ситно нарязани и се добавят към маслото (които не обичат пикантни, не може да се добави черен пипер).
3. Добро всичко се разбърква и премахване на страната - до момента.
4. кубчета домати, или каквото искате.
5. кубчета чушка, ситно се рушат лука и магданоза. Добави в доматите.
6. Внимателно се разбърква двете вилки. Подправете със сол пипер, разбърква се отново леко.
7. Добавяне на настоящите ни масло. Разбъркайте добре.
8. Преди да сервирате, а маслините на шайби и ги добавете към салатата, а след това поръсете отгоре малко салата сок от зелен лимон. Всичко!