Супа с пиле стъпка по стъпка рецепта със снимки

Борш - най-известният славянски кухня. Богатство, той не остави никого безразличен с ароматно месо. Тази супа може да се направи от бульона, като пилешко и говеждо месо. В първия случай, можете да получите лека диета храна, а вторият - обилно ядене. Един класически рецепта - супа от говеждо месо, домашни птици, но също така има своите фенове. Особено популярни тази опция е за готвене в домовете с малки деца и хора седяха на различни диети. Така че, ако решите да се готви супа с пиле, стъпка по стъпка рецепти снимки ще ви помогне да направите това особено вкусно и ароматно.

съставки

• пилешко бутче - 6 бр.
• картофи - 7 бр.;
• цвекло - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• зеле - 150 г;
• доматен сок - 100-150 мл;
• Растително масло - за пържене;
• билки (копър и магданоз) - на вкус;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус.

Как да се готви супа с пиле и прясно зеле

Първо трябва да се подготвят месото. Моят пищял, премахнете всички ненужни "детайл." На Ние се измести на месото в тенджера, в която да се готви супа и ще се напълни с вода. Ние постави на голям огън, а когато заври водата, тя намалява, и се готви за 20 минути.

Обелете картофите, измийте и нарязани на малки парченца. Когато заври месо, извадете от водата и се измива. Водата в тигана и излея от нея. След това напълнете с чиста вода, и се връща на месо и картофи. Ние се излива вода, така че да има достатъчно за борш, сол. Сложете тиган на огъня и го намали, след като температурата на кипене.

Цвекло, моркови и лук чиста, измийте. Цвеклото решетка. Морковите решетка на средно или глоба ренде. Лукът ситно котлет.

На нагрява тиган с малко растително масло, разпределени на лук, моркови и цвекло. Малко се запържва зеленчуците, като се разбърква непрекъснато на силен огън.

За да добавите сок от зеленчуци домати, разбърква се и се пържи още няколко минути. Вместо доматен сок можете да използвате разредено доматено пюре. Да добавя две лъжици и малко бульон.

Zazharku приготви добавете бульона и черен пипер.

Зеле ситно shinkuem и изпращане на супа. Две минути, докато варени, добавете магданоза. Не забравяйте да опитате ястието за сол, добавете щипка, ако е необходимо.

Червената супа е готова. Сега, дай му малко отвара и служат със заквасена сметана.

Безспорният предимство на птиче месо на избор е в състояние да използват различни части. Вие може да готви вкусно супа от пиле със зеле, с помощта на краката или гърдите, освободени от филето. Най-важното нещо, за да се вземе предвид, че най-вкусните супата се получава от месо с кокал. Ако имате у дома пиле, можете да го готвя цяло и да се намали при обслужване. Тази супа е особено подхранващ и вкусни.

Важно! Супа - това не е ястие, което се приготвя в продължение на половин час. Вместо това, тя чезне от сварено. Ето защо тази супа не толерира бързане. Ако искате по-вкусна супа с цвекло и пилешко, започне да се подготвя добре преди обяд.

Сред различните варианти за печелене на тази супа стои славянски борш с боб. Той ще трябва да опитате дори чревоугодници. Тази супа може да се направи без пилешки бульон, защото зърната напълно заместват месо в храненето. Рецепта за това ястие е различна от класическата, като единствената разлика е добавянето на една съставка - боб, която трябва да се вари по-рано.

Ако вашата супа е готова, не забравяйте му предимство: Тази супа по-добър вкус на втория ден, което означава, че варени вечеря в продължение на най-малко два дни!