Супа с пиле - вкусни домашно стъпка рецепти снимки
Споделете рецептата в социалното. мрежи:
Борш не е на последно място в списъка на популярните супи. Тя е изработена толкова дълго, че е малко вероятно някой ще може да се каже със сигурност кога и от кого го е изобретен. Основното нещо е, че рецепта не е забравено и продължава да ни радва на масата за вечеря! С течение на времето, много варианти на това ястие. Например, с допълнение вкусно пиле. Тази версия на борш се получава по-лесно от обичайното подхранваща украински борш. но не по-малко вкусно, което със сигурност е много ти и домът ти хареса!
- пиле - 300-350 гр.
- зеле - 300 гр.
- Картофи - 6-7 бр.;
- Морковите - 1 бр;.
- Лукът - 1 бр;.
- цвекло - 1 бр.
- питейна вода - 2,5 л;
- растително масло (олио) - 2 супени лъжици. L.
- сол - 1,5 об. л.
- дафинов лист - 1 бр.
- Лимон - 0,5 бр.
Получаване:
За подготовката на борш определено трябва да вземе пиле с костите, за да бъде отстранен от бульона, преди да добавите зеленчуците.
Пиле трябва да се измива и нарязва на парчета. Сложете в тенджера с вода и място над средните топлина. Когато заври водата с месо, се образува пяна. Необходимо е да се премахне пилето и варете около 30 минути.
Цвеклото кора и решетка с помощта на ренде. По-добре да се използва ренде с големи дупки. Сложете на цвекло в тенджера, добавете растително масло и сок от половин лимон. Lemon няма да има вкус, но перфектно запазен цвят червено цвекло.
С крушка махам корите, ситно нарязани зеленчуци. Морковите трябва да се измиват старателно и решетка. Сгънете в тигана, добавете половин чаша вряща супа от тигана. Слага се на слаб огън, докато омекване маса.
Накълцайте зелето и се изсипва в тенджерата с привеждане на половината пиле.
Обелете картофите, нарязани на едро и се изсипва в тиган 10 минути след добавяне на зеле.
Добави към пан zazharku на лук и моркови.
Когато супата идва до възпаление, че е необходимо да се добави цвекло. Също така е необходимо да се добавят сол и потопени в бульон и дафинови листа.
Кук супа, докато картофите са нежни. По желание можете да добавите и всички билки, както пресни и сушени.
Борш пиле, готово да се сервира със заквасена сметана и понички с чесън.
Бон апети!
Се готви у дома с cook.lotsa.biz!
Свързани рецепти:
- Супа с кнедли
- червен борш
- Супа с кюфтета и юфка
- украински борш
- зелен борш
- Супа с кисело зеле
- Бульон от свинско месо
- говеждо бульон