Sweet торта на протеина от пудра захар, желатин - как да се готвя сладки за Великден
За Великден маса изглеждаше още по-цветен и по-ярка украсяват домашно приготвени сладкиши колоритен сладък. Толкова красива, сладка и съблазнителна, тя за първи път хваща окото и те кара да искаш да ядеш повече и повече част от ваканционен печене. Но Tog да апетитен "шапка" допълва вкуса на ванилия кифла, а не го развалят, да се помни няколко прости правила за готвене.
- Протеин сладка торта, не трябва да е прекалено дебела или тънка. Най-добрият вариант - последователността на заквасена сметана пазаруване;
- Твърде течна пудра спести 1 ч.л. пудра захар, и твърде дебел - 1 супена лъжица студено мляко;
- Sweet желатин по-добра храна фабрика боя или естествени багрила. Така готовия тортата ще изглежда още по-привлекателна и апетитна;
- За да се подготви глазура идеал да не се използва захар. Предпочитам пудра захар, както и много неприятни моменти могат да бъдат избегнати;
- Шоколадов може да бъде допълнен с какао на прах. Така че цветът става по-ярък и наситен;
- Преди да нанесете глазурата се препоръчва да се намажете върха на тортата с течен сладко. Така кремът ще бъде на повърхността равномерно и ще продължи по-дълго, не къпане.
Протеин празни приказки за козунак: как да се готвя в 4 стъпки
В кухнята, там са 4 вида от най-популярните сладкиши за козунаци: белтъчини, захар, мляко и шоколад. И най-популярните сред тях първо се смята. За разлика от захар, протеини глазура не е трудно да се подготвят, че е по-евтино в сравнение с шоколад и по-естетични фон за рак на гърдата.
Как да се готви в 4 етапа на идеалния протеин сладък козунак, погледнем по-отблизо.
Необходимите съставки за тортата на сладък протеин
- яйчен белтък - 1 брой.
- лимонов сок - 1 супена лъжица
- -80 грама на захар на прах
- оцветяване на храните (по желание)
Стъпка по стъпка получаване на бонбони за козунаци до протеини
- Mixer чиния, и подсушете. Качествено отдели от един жълтък. Изсипете го в тенджерата и добавете лимонов сок. Започнете тегло разбиване на ниска скорост.
- Постепенно увеличаване на скоростта на въртене, вход в протеини пудра захар. В зависимост от размера на пилешки яйца на прах може да се наложи по-голяма или по-малко от 80.
- Ако искате да се готви на протеин сладък козунак на определена сянка, се подготвят предварително оцветяване на храните. В един протеин не е необходимо повече от една капка течност оцветител за придаване глазура блед цвят.
- Смесете сладък повторно боя при ниски скорости на маса, придобит униформа оттенък. Охлажда се в резултат измръзването в хладилника.
- Използването на бои за храна с различни цветове, можете да се готви сладък протеин на козунак в 4 стъпки, а не само за покриване на върха, но също така и за създаване на ярки картини и надписи.
Необходимите съставки за шоколадови бонбони за козунак
- тъмен шоколад (шоколад или капки) -120гр
- масло 72% -70 грама
Оцветен сладък желатин за козунак - стъпка по стъпка рецепта
Българската домакиня предимно estetki. За да бъде приведена в някаква новост празнично меню, те добавят ярки хранителен оцветител, за да оцветите сладък желатин за козунак по стъпка през подготовката на рецепта. Това е добре да се използват синтетични добавки, разбира се, не. Но е нужно нещо повече! Други бизнес - естествени багрила от билки, горски плодове, подправки или други храни. Например, една лъжица сладко от малини, добавен към формулирането на желатин сладко, което му придава не само хубав розов цвят, но и деликатен аромат Бери.
Необходими съставки за желатинови бонбони за козунаци
- желатин -12грама
- глюкозен сироп (течна мед може) -130 грама
- питейна вода
- -150 грама захар
- бял шоколад -150грам
- кондензирано мляко 100 гр
- оцветяване на храните
Стъпка по стъпка получаване на оцветени сладки с желатин за торта
- Напълнете сух прах желатин 60 мл вода. Загрява се разтвора до 70 ° С
- В тенджера, смесете захар, течен мед или сироп и 75 мл вода.
- Поставете тегло на огъня и топлината, докато захарта се разтвори.
- В отделна купа rastopite150 Gbely шоколад. Използвайте микровълнова печка или на водна баня. Бъдете внимателни, не до прегряване на масата шоколад, в противен случай тя ще се пресече и да станат негодни за по-нататъшна употреба.
- Поставете разтопи шоколад в чаша блендер и го залейте с качество, кондензирано мляко.
- Има също влезе в горещ сироп, получен по-горе.
- Разбъркайте добре всички съставки. Не забравяйте да добавите чаша разтворен желатин. С помощта на пасатор, донесе черешката, докато гладка.
- Получената сладък багрило храна гел оцветяване в съответния цвят. 1-2 капки е достатъчно.
- Продължи месене обледеняване блендер.
- Оцветен сладък желатин за козунак по стъпка през подготовката на рецептата е готова. За инчов тортата е идеално гладка, лъскава глазура и монотонен щам преди употреба чрез малка кухня сито.
Извара сладка торта на Великден
Извара сладка - вкусно, нежна и вкусна добавка на козунаци. Но има един недостатък - лошото фиксиране към куполна топ кифли. За щастие, този недостатък е лесно да се коригира. Достатъчно е да се грес торта сладък конфитюр, и едва след това, след 3-5 минути, нанесете сладко.
Необходимите съставки за сладка извара на козунаци
- извара -125грама
- -200 грама захар на прах
- масло -80грама
Стъпка по стъпка подготовка на сладка извара в козунак
- Начало или мазен крадец мелене извара през фино сито.
- Масло топлина до стайна температура.
- Смесете извара с масло и пудра захар.
- Смесете сладък пасатор, докато стане хомогенна климатик.
- Изпратете сметана в хладилника за 1-2 часа. Извара сладка торта на Великден удобно прилага в охладена състояние.