Уши в дома - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Преди да - проста рецепта за супа просто като у дома си. Всеки прясна риба е подходящ за готвене супа. Уши получи вкусно, ароматно, богатство. Опитайте се да се готви у дома.

СЪСТАВКИ

• Прясна риба 900 грама
• Картофи 2 Stücki
• Морков 2 Стъки
• Root магданоз 1 Всяка
• Onion 1 Всяка
• Дафинов лист 4-5 парчета
• Пипер черен пипер 1 чаена лъжичка
• Сол на вкус
• Вкусът на пресен копър
• Lemon 2-4 скилидки

1. Трябва голям 4- или 5-литър пот. Изсипете го в 3 литра студена вода. Подгответе всички зеленчуци и риба. Почистете и измийте рибата. Зеленчуци Чистите и пране. Ако използвате по-малки риби, може да се зашие на марля.

2. Slice зеленчуците на едро - картофи, лук, магданоз корен, нарязани на няколко части, когато ухото е приготвена, тя трябва да бъде лесно да се избере. Морковите, нарязани на половина пръстени.

3. Водата в тенджерата да заври, добавете сол и зеленчуци.

4. Когато картофите са почти да не са пълни (10-14 минути), добавете дафинов лист и черен пипер.

5. След няколко минути, добавете рибата в тигана. Оставя се да ври 7-8 минути.

6. Дил измиване, котлет и се добавят към пота. Опитайте се, ако има достатъчно сол. Ако е необходимо да се добави. Оставя се да ври 2-3 минути, след което изключите топлина.

7. Поставете чиния резен лимон, изсипете супата и сервирайте. Бон апети!