Задушени пилешки сърца - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Лесна и удовлетворяващо ястие за ежедневна меню. Той ще дойде на помощ, когато трябва бързо да се подготви обяд или вечеря, нахрани цялото семейство. Сърца - големи за всички поводи.
СЪСТАВКИ
- Пилешки сърца 500 гр
- Лук 100 грама
- Морков 100 грама
- 100 г кисел
- Паста доматена 1 супена лъжица. лъжица
- Растително масло на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
- Сол на вкус
За да започнете със сърца за почистване и обилно изплакване.
Сега почистване на лука и го нарежете на малки кубчета.
Три моркови на глоба ренде.
След това се излива в тенджерата и някои растителни масла Скара него сърца за 2-3 минути, като периодично се разбърква тях.
Като прибавим към лука сърцата и морковите, разбъркайте всичко и се запържва на слаб огън за 15-20 минути.
След това добавете сметаната и доматеното пюре, сол и черен пипер всичко се смесва.
Покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри за около 10 минути Hearts През това време те напълно варени, така че изберете любимите си гарнитура и сервиране на масата. Бон апети!