Защо диня - Бери и как това е вярно

Често, приложението, което диня - едно зрънце, което води до объркване. Повечето хора са свикнали да го плод помисли, но също така са тези, които вярват, че това е зеленчук. Спорен въпрос, много мнения. Така че кой е прав? И защо диня се счита за Бери?

Този проблем ще изисква цялостен преглед. Най-добре е да се започне с основните понятия.

Какво е Бери?

Становищата на учени-ботаници и чуждестранни експерти се различават по тази точка. Така че, в дома плодове са всички малки плодове, чиито сочна пулп. Сред тях са верни (например грозде), невярно (дива роза), костилкови (череши), polydrupes (малина). В този случай, фактът, че от гледна точка на ботаниката на плодовете е, но има голям размер, хората не могат да бъдат отнесени към тях. Например, никой от доматите, нито на киви не казвай. И в действителност, те са плодове.

В ботаниката, ако не се отнасят до размера. Това е до известна степен обяснява защо една диня - едно зрънце, че за много хора това е размерът и объркан ... В ботаниката, определението е следното. Ягоди - това е плодът на всякакви размери, но те трябва да бъдат много семена с твърда кора и сочна пулп. Всичко това е обвито в тънка кожа. Истинските плодове се развиват от яйчниците, фалшиви - на каквито и да било други части.

допълнителни видове

Групата включва също yagodovidnyh плодове пъпеш, портокали и ябълки. Това е и най-различни плодове, т. За да. Те отговарят на всички критерии.

Първите са плодовете на растенията - представители на семейството на тиквата. Това е най-голямото тегло Бери, която може да достигне няколко десетки килограма, както и размер - повече от един метър в диаметър. Те се характеризират с сочни и плътни плът и твърда консистенция. Външният слой може понякога да бъде дървесен. Тя се отнася до това семейство от диня. Бери или плодов го тиква? Второ име не се използва. От т.нар другия завод. Най-общото наименование на този семеен хотел в овощни култури - пъпеш.

Портокали - типичен цитрусови плодове. Следователно, лимони, портокали и т.н. също могат да бъдат приписани на плодовете.

Последните включват и представители на подсемейство на ябълка. Тя polyspermous плодове с тънка кожа, голям брой от целулоза и семена, който се намира по-близо до центъра на града. В допълнение, плодове се считат за ботаниката плодове, които растат на круша, офика, дюля.

Какво е за умници - не е ягодоплодни

Както вече споменахме, а не само на плодове, които в ежедневието, се счита за плодове, в действителност е той. Така че, общи той.

Костилкови. Този плод с тънка кожа и сочна плът. Тяхната отличителна черта - едно семе, не са много, като плодове. В допълнение, слоеве на перикарпа съвсем различни. Поради това е лесно да се откъснат пулпа. По този начин, череши - с костилка. Тя също така включва праскови, кайсии, сливи и други плодове, с по едно семе.

Има някои плодове, където много, много костилкови свързани помежду си. Най-честият пример - малини или къпини. В действителност, те са polydrupes.

Ягоди и ягоди - фалшива Бери, защото те не се произвеждат от яйчниците и от съда. Плодовете са бели и черни семена на повърхността, които се наричат ​​mnogooreshkami.

Както вече е ясно, научно и тесногръди възгледи значително се различават. Ако сравним описанието и външния вид на плодовете, става ясно защо диня - Бери: тя отговаря на всички характеристики на тази група растения.

Малко история

Диня може да се разглежда като нова в европейската кухня, т. За да. Той е бил внесен наскоро. Тази култура се появи на масата в Средновековието, по време на кръстоносните походи. За България шарени плодове стана още по-късно, когато го срещнах в около 14-ти век.

Родното място на този прекрасен деликатес се смята Южна Африка, района на пустинята Намиб. Също така, ролята на се опитва да оспори Бразилия и Парагвай. Във всички тези области, диня намерен в природата, както и сродни видове са добре представени. Точна информация за начините на културата не. Въпреки това, поради историческите извори е известно, че в древния свят, динята е добре известно. Той се отглежда в много различни страни и е любимо лакомство. На все още никой не е поискал от зората на човечеството на въпроса защо една диня - .. Бери, така да се по това време дори не съществува ботанически класификации.

Вече е известно, повече от 1200 разновидности на тази култура. Особености на разпространение, които е получила в Китай. В момента Китай е лидер в отглеждането на пъпеши. Тяхната отглежда в Турция, България, Украйна, в страните от Северна и Южна Америка - само 96 държави.

Каква е тази култура?

За да се разбере защо диня се нарича Бери трябва да се направи, за да му ботаническа описание. Това растение, както вече бе споменато, се отнася до семейство Тиквови. Това е пъпешите. Плодовете се развива от яйчниците и е голям пъпеш, което е сферична, овална или цилиндрична форма. Тегло дини могат да бъдат по-големи от 20 кг. Плодът е покрита с гъста, гладка и дебелина кора (4-15 mm), обикновено зеления цвят, има и различни бял или жълт цвят. В повечето случаи има един модел на тъмни и светли ивици. Защо диня се счита за Бери? Факт е, че динята - подвид на него, има всички характеристики.

Месото е червено. Има и сортове с розово, жълто или бяло ядро. Плодове и сладък вкус, може да бъде сладка. Месото е сочно и търг. Тя съдържа голям брой семена.

химичен състав

Диня е много полезна, това е. Да. Е богат на различни витамини и микроелементи. Така че съдържа минимално количество калории: само 38 ккал на 100 г целулоза. Ядивната част на плода по време на зреене, съдържа главно глюкоза и фруктоза. Захарозата се случва по време на съхранението. Колкото по-дълго е динята, толкова повече тя се натрупва. Месото съдържа от 5.5 до 13% лесно смилаеми захари.

Плодът съдържа следните витамини: А, В1, В2, В5, В6, B9, C, K, PP. Също така, целулоза е богат на микроелементи като желязо, калий, калций, магнезий, манган, мед, натрий, селен, фосфор, флуор, цинк. 100 гр диня, съдържаща 0,61 грама протеин, 7,55 грама въглехидрат, 0.15 г мазнини, 0.4 г фибри.

Благодарение на това изобилие от полезни микроелементи шарени "топка" се превръща в незаменим продукт на масата. Той е не само възможно, но и необходимо. Голямо количество вода допринася за насищане на влагата на тялото, което е особено важно в летния топлина.

Дали диня Бери? И си струва спорят за това?

След подробно проучване на проблема от всички страни, можете да компилирате информацията и да се обобщят малко проучване по този въпрос: "Защо диня. - Бери и как това е вярно"

Така че, диня принадлежи към семейство Тиквови. Зърната плодът всички присъщите характеристики: сочно месо, голям брой семена, с присъствието на външната обвивка. Въпреки това, съответно на семейството, той ще се нарича пъпеш. И това е най-правилното от гледна точка на Ботаническото наименование.

В същото време, пъпешът принадлежат към плодовете на група yagodovidnyh. Следователно, не са само приликите. Те се различават в известна степен от типичен плод, на първо място, голям размер, и второ, дебелокож, и на трето място, с голям брой семена.

Остава само да се изясни на последния въпрос за динята: "Това е едно зрънце или пъпеш?" Въз основа на изложеното по-горе, можем да заключим, че сочни плодове могат да се споменат плодове, т. К. На основните биологични критерии тя съответства на дадена група и се отнася до него. Тази по-широка име. По-тясна и специализирана име - пъпеш (тя, от своя страна, е един вид Бери).

Също така е необходимо да се отклоня за тези, които са повдигнали въпроса, както следва: "В динята - зрънце или зеленчук" Фактът, че първото определение на ботаническа, а вторият - кулинарен, гастрономически. Смесете понятия от различни области правилно. Все пак, ако вземем предвид динята с точка храна оглед на това е от нейните характеристики ще са свързани с плодовете, защото тази група се нарича включително годни за консумация плодове.