Защо не се обърна извара ми PDA - littleone 2018-2018

Купих си дом тук, хладно мляко, оставете го както го каза в деня в топлата кухня, тя е подкиселена, сложих буркана в тенджера и зачака, изчака 30-40 минути, водата варено, варени, като това, което е било да плаваш на върха на банката, се превръща изцедени и остави купата на някои зърнени култури :(






Аз недостатъчно? Digest? MB не е достатъчно мляко прокисвало?

Кисело мляко и преди отопление? Серум стане разделени?
Сварете че не е необходимо, просто бавно masenkaya пожар да се загрява до разделяне на млякото на syvortku и извара, и се изсипва в гевгир с 3-4 слоя марля.

Като цяло, аз правя сега без отопление. Добър киселомлечни продукти само претегли на марля, и всичко останало. Аз така получената извара по-голяма съгласуваност много по-нежна от варени с топлина, и то в никакъв случай не е кисел.

Възможно е да се вкисне млякото не е достатъчно, и усвоява. И изля? Може би всички избягали. )

Кисело мляко и преди отопление? Серум стане разделени?
Сварете че не е необходимо, просто бавно masenkaya пожар да се загрява до разделяне на млякото на syvortku и извара, и се изсипва в гевгир с 3-4 слоя марля.

Като цяло, аз правя сега без отопление. Добър киселомлечни продукти само претегли на марля, и всичко останало. Аз така получената извара по-голяма съгласуваност много по-нежна от варени с топлина, и то в никакъв случай не е кисел.

Възможно е да се вкисне млякото не е достатъчно, и усвоява. И изля? Може би всички избягали. )

Това беше ден като подкиселена (аз не пия мляко и не се опитвай), и съпругът ми обича да казва "да, подкиселена, затова искам сирене дом" (добре, тъй като няма да оставят нищо за мен). Mb (утеши себе си) мляко е много добро и не се окислява през деня. Или prsto такива bezlapaya :) нищо не излезе. Отиди for'll гледам в интернет може да има тип tvorozhnits инструменти (добре, така че той излива бутона за мляко натиснат, zapikali, извади извара.)