Защо запаси от мазнини и казва, че медицината група
Метаболизма на мазнините в тялото.
Всички основни компоненти на храната ни тяло е научил да се запази в резерв - за всеки случай. Захар тя се съхранява в черния дроб, протеин - в корема, но и за мазнините по кожата избраното място.
Мазнини ... Какво е това? Откъде идват те? Защо се нанася под кожата? И като цяло, това, което те са за? Може би те не трябва да имат? Това звучи разумно, тъй като част от мазнината имаме толкова много проблеми с фигурата!
Първият етап от превръщането на мазнините: хранене
Изглежда всичко е ясно: ние седяхме на масата и сте изтеглили храна. Така че, "обработка" на мазнините в тялото започва в устата си, когато слюнчените жлези отделят слюнка наситена със специални храносмилателни ензими. Освен това, изглежда, в тази работа трябва да се свържете на стомаха. По ирония на съдбата, мазнини - не му профил. И така, той просто ги минава през себе си и изпраща повече към червата. И тогава мазнини се усвояват и абсорбират в кръвния поток. Между другото, защо имаме нужда тези много мазнини? И не е ли по-добре като цяло те не са?
Нека дадем думата наука
Мазнини - енергийно "гориво" на тялото
Мазнините са важни като строителен компонент на кожата, косата, ноктите ...
Мазнини - за "суровина" за производството на хормони.
Вторият етап от превръщането на мазнините: разделянето на
Мазнини не са като въглехидрати и протеини, които са неразтворими във вода. Оказва се, водата трябва да е нещо, което да го замени? Особено в името на нашето тяло отделя мазнини жлъчката. Пълно разтваряне на мазнини и това "твърде трудно". Но тя знае как да се "разбие" мазнини в микроскопични капчици - триглицериди. И с някои от тях червата е в състояние да се справят.
Думата наука
Триглицеридите - три мастни киселини молекули, "залепени" на молекула глицерол. В червата на триглицеридите е свързан с протеини и с това започва пътуване през тялото.
Третата стъпка от превръщането на мазнините: пътуване
Да, триглицериди сами не са в състояние да пътува. Те определено се нуждаят от превозно средство, което се нарича "липопротеин". Липопротеините са различни, и всеки има своя задача.
Хиломикрони - са оформени в червата от мазнини и протеини-носители. Тяхната задача - за извършване получената хранителни мазнини от червата на тъканите и клетките.
Липопротеините ( "мравки - работохолик") с много висока плътност - твърде дебел транспортирани до различни тъкани и клетки, но го приемат изключително в черния дроб.
Липопротеините с ниска плътност - също доставят мазнини от черния дроб на телесните тъкани. Каква е разликата? А фактът, че при преминаване тези (вече злонамерен) липопротеини "prihvatyvayut" (лош) холестерол от червата и да го разпространява по цялото тяло. Така че, ако някъде в кръвоносните съдове са се образували съсиреци холестерол, застрашаващи сърдечно-съдови заболявания, виновника тук е най - липопротеини с ниска плътност.
Липопротеините с висока плътност - имат една особеност - точно обратното. Тези липопротеини обратно събират холестерол в тялото и дъмпинг на черния дроб за елиминиране. Много полезни съединения.
Думата наука
Тези подробности да ни помогнат да се разбере, че приема на мазнини не води автоматично до повишаване на нивото на холестерола в организма. Опасна ситуация възниква, когато има твърде много липопротеините с ниска плътност (които помагат да се натрупват холестерол) и не е достатъчно липопротеините с висока плътност (лицата, отговорни за отделянето на холестерол). И това е чисто генетичен фактор. Има аритметика фактор. Това е, когато ядете толкова много на същата тази холестерол, че отстраняването му не липопротеини не са достатъчни. Ето и още един откритие на науката. Установено е, че особено много холестерол в животинските мазнини. Но растителни мазнини в този смисъл не е пример полезен. Тя ще изглежда, че трябва да има по-малко животински мазнини и растителни повече. Разбира се, че не! Полезният ефект на растителни мазнини се отрази само в един случай: ако напълно заменят животните с тях.
Четвъртият етап от превръщането на мазнините: Не ни сложи малко мазнини?
Ако тялото е повече, отколкото трябва, той идва на ензим, наречен липаза. Неговата задача - да се скрие всичко превишението в мастните клетки.
Думата наука
Липаза - един вид ключ, който отваря вратата за да отговори на мастните клетки да се мазнини. Мастните клетки могат да се дават в много мазнини и подути като балон. Той просто казва, че получавате по-дебели. Ако растат мазнини клетка, или дори сто, че никой няма да забележи. Все пак, ако ядете твърде много мазнини, подуват време десетки хиляди мастните клетки, което се намира под кожата. Но това е вече не се скрие от очите. Освен това, липаза може да нареди на възпроизвеждане на мастните клетки. И също очните ябълки ще тъпчели тяхната масленост. Най-лошото е, че мастните клетки не могат да бъдат унищожени. Когато се вземе, за да отслабнете, липаза "се отваря" на мастните клетки и освобождава мазнините, и след това, той "изгаряния" по време на тренировка. Вие се погледнете в огледалото: не на мазнини! В същото време, всички мастните клетки налице, но точно като прободен балони. След като хвърли на спорта и здравословното хранене, като липаза отново започва да запълни тяхната масленост.
Защо много мазнини?
Тялото поддържа резерв не само мазнини, но въглехидратите. Да речем, че сте яли 100 калории въглехидрати. Така че, тялото трябва да похарчи около 23 калории, за да се запази останалите 77 калории. Но за да се запази на допълнителните 100 "мазни" калории, ще трябва само 3 калории. Останалите 97 калории - всички ваш! Оказва се, че мастните депа са винаги най-големите.
Фактори, които допринасят за отлагането на мазнини в организма:
Възраст - обмяната на веществата се забавя (колкото повече остарявате, толкова "по-вероятно" се съхранява на мазнини).
Пол (жени натрупва мазнини по-бързо).
Преяждането (ядете прекалено много).
Заседнал начин на живот (енергия на мазнини не е нужно).
Излишният липаза (наследствен фактор).
Nerve стрес (противно на общоприетото схващане, стрес на угояване).
Навикът да се яде на мазнини (т.е. особеностите на националната кухня).
Генетични фактори (наследствено пълнота).
Етап Пет: харчат резерви
Как упражнение помощ, за да се отървете от допълнителните килограми? И това е всичко. Първо, тялото реагира на упражняване на потреблението на гликоген - заместител на захарта в аванс. И само тогава, когато той ще прекара "захарни" акции, в случая са мазнини. Това се случва в около половин час след началото на аеробна тренировка, т. Е. В момент, когато много от своята обикновено пъти.
изменение на формата
Така че много се говори за генетика наоколо! Подобно на това, ако майка ти беше пълна, след това можете да не избягат от същата съдба. Всъщност, нещата не са толкова лоши. Гените определят тялото си състав с 25%. Само една четвърт! То се отнася до броя на мастните клетки, а в някои места те са една шепа (в областта на талията или бедрата и задните части). Така че, ако наистина гледам на майка си, най-вероятно защото сте споделили с хранителни си навици: преяждат точно като него. Ако започнете да спортува и да започнат да се хранят правилно, ще изглежда много по-различно. Между другото, упражнения съдържание не трябва да скочи. Мускулите - една държава в държавата. Точно както в мозъка, те са будни, дори когато спи, и консумират енергия. Колкото повече мускули имате, толкова по-висока е консумацията на калории дневно. Вие се страхуват да се превърне в Бъч културист? Визуално забележимо увеличаване на мускул в 12-25 кг. Въпреки това, за тези културисти следващите десетилетия. Дай боже да добавите поне 5-8 килограма!
Когато тялото отнема енергия
Енергията, която трябва да вдигнем летвата или тичам бягане, може да дойде от два източника. Това гликоген (въглехидрати) и мазнини. Е, как да принуди себе си да губят повече мазнини? Това са причините, които влияят върху "избор" на тялото:
Храната, която ядем преди тренировка (ако се яде нещо много въглехидрати, като зеленчукова салата, зърнени храни, плодове или шоколад, а след това като главен източник на енергия на тялото, ще избере да не мазнини, както и предварително съхраняват захар - гликоген.)
Продължителността на обучението (колкото по-дълго тренирате, толкова повече мазнини се консумира)
интензитет Упражнение (по-високата товарът, толкова по-прекарал гликоген)
тип упражнения (аеробика изгаря повече мазнини, както и уреди за упражнения - гликоген)
Ниво на физическата годност (за повече си "спортен опит", толкова повече ще изгаря мазнините)
Въглехидрати, взети по време на обучението (вземе в главата да се пие или яде нещо сладко, прекарват повече гликоген).
Това са общата концепция за метаболизма на мазнините в тялото. Ако тежите повече от повече от 5-7kg, се занимават с активен спорт не бързате. Направете го правило - когато можете да се разхождате, отидете пеша. Туризъм - тя също е спорт.
Полезни и вредни мазнини:
- Мононенаситените. Те са полезни за организма с малка ръка. Те се намират в повечето ядки, маслини, зехтин. Използването им води до факта, че в организма намалява нивото на лошия холестерол и повишава добро. Те помагат за намаляване на риска от рак на гърдата.
- Полиненаситени мазнини са полезни и за малка ръка. Голяма част от тези мазнини, съдържащи се в който и да е мазна риба, зелени зеленчуци. Тези мазнини предотвратяване появата на сърдечно-съдови заболявания. Достатъчно, за да се яде риба 3 пъти седмично до нивото на холестерола е нормално.
- С чести и прекалената употреба наситени мазнини са вредни за организма и може да доведе до заболявания на сърдечно-съдовата система.
- Също така е вредно за мазнини тялото хидрогенира. Те са създадени по изкуствен път, и те са много подобни в сила на наситени мазнини. Съдържа се в така наречената "мека маслото" и маргарин. Тези мазнини причиняват само вреда, и това е по-добре, изключени от диетата.
И така, ние научихме за ролята на мазнините в организма и до заключението, че те - са незаменими! Той е единственият им прекомерен прием води до затлъстяване, както и много други заболявания.