Гъби, печени на фурна цели 8 рецепти

Гъби, запечени в цяла печка, много ароматни, сочни и вкусни. В тях е богат вкус, но ако вземете по-големите екземпляри, те повече наподобяват месо гъби, но по-твърда и шумяща консистенция.

Основният въпрос: как да се пекат гъби във фурната изцяло?

Гъбите се пекат във фурната за 25 минути при 180 градуса.

Рецепта 1: Най-прости печурки, печени в цяла фурна

• гъби - гъби - 4-6 големи парчета
• масло - по избор

1. Обръщайки фурна на 180 градуса топли.
2. Изчистете гъбите от горната кожата с нож.
3. Сложете печурка гъби капачки върху тигана.
4. При поискване, в подножието на всеки гъбички сложи много малко парче масло.
   
   
5. Сложете във фурната за 20-25 минути, докато омекнат печени гъби.
6. Ние извадете печени гъби от фурната, разпределени на плочи и обслужват.
   
   

Рецепта 2: как да се пекат гъби гъби във фурната цяло мариновани

Тя може да бъде най-различни начини, за да се пекат гъби в фурната. Днес, аз съм в момента работи опростена и печени гъби цяло, просто ги поставете върху хартия за печене, но тяхното предварително мариновани.

• Гъби - 1 кг
• Сос "Тартар" - 100 грама
• Индийско орехче - 0.5 ч.л. ..
• Кориандър - 1 чаена лъжица ..
• Сол - на вкус
• Смес от прясно смлян пипер
• Черен пипер прясно смлян

Гъби добре под течаща вода, може да изчистите капачка при поискване.

След това сложете гъбите в съда, в който те ще се маринова, добавете "Тартар" сос и всички подправки: индийско орехче, кориандър, сол, смес от прясно смлян черен пипер и черен пипер прясно смлян.

Хвърли гъби с подправки, така че те да са равномерно разпределени и оставете да се маринова за 30 минути. Ако гъбите в марината прекарват повече време, не се притеснявайте, те ще опитат само по-добре.

След това сложете гъбите върху хартия за печене. Смажете не се нуждае от нищо. Изпращайте вашите гъби в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20-25 минути. Следете часа, така че гъбички не пресъхват. Когато видите, че тенджерата започва да се образува течност, пекат гъби след този момент има не повече от 15 минути.

Сервирайте гъбите предпочитане сервират топли, но в студа, те също са вкусни.

Рецепта 3: печени гъби с кашкавал в цяла фурна

Рецепта 4: печени гъби на фурна с цялата картина на Dzheymi Оливера

• Гъби - 10 бр.
• Chili - парче от 1-1,5 см
• Чесънът обелени голяма - 1 скилидка
• Пресни магданоз - 2-3 супени лъжици. л.
• Сол - на вкус
• лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
• Зехтин - 3 супени лъжици. л.
• Твърдо сирене - 30 грама

1. Изрежете малки чили, изстискване през чесън преса.

2. Добавете нарязания на ситно магданоз и лимонов сок със зехтин.

3. Към тази смес се стрива и се промива obsushennye гъби, ги оставя в продължение на 30 минути.

4. Сирене нарязани на кубчета, поставете го в гъби капачки произволно.

5. Печете за 15-20 минути във фурната на 200 градуса.

5 рецепта: тестени гъби в пещта изцяло запълнени (пълнени)

Гъбите се пекат за около 30 минути във фурната, няма нищо необичайно в тяхната подготовка.

1. Бейкън - 100гр.
2. Гъби - 250гр.
3. Лук - 1 глава лук
4. Сирене - 150гр.
5. Масло - 2st.l.
6. Розмарин - 1-2 стръка за миризма

• Бърк гъбички, както следва: на капачката от една страна, краката - в друга.
• Лукът, бекон и гъби крака кайма остър кухненски нож.
• Лукът пържени в тиган с масло около 3-5 минути докато се избистрят. В края на този път, добавете нарязаните гъби краката, запържете за 5-7 минути повече.
• В отделен тиган се пържен бекон доста сух състояние, течната мазнина да бъде освободен, се заличава. След печене, добавете към лука.
• Подгответе се за печене фурна загрява до 200 градуса, капачка за пълнене варени пълнене, пекат за около 15-20 минути.

Рецепта 6: гъби цяло във фурната с чесън и билки

За подготовката им прави доста малко - растително масло, пресни билки, сол - и резултатът е вкусна, ароматна и много апетитни блюда. Печени цели гъби изглеждат много привлекателни и украсяват всеки празник маса!

• • 10-12 средни гъби
• • 3-4 скилидки чесън
• • 5-6 супени лъжици растително масло
• • Зелено

За подготовката на тази закуска е най-добре да отделите средни гъби, защото голям не може правилно престой и малък - ще се свие прекалено.

На гъби провират през chesnokodavilku няколко скилидки чесън, добавете нарязани билки, растително масло, сол, смесете всички съставки и се оставя да престои в продължение на няколко часа, така че.

След определено време внимателно почистете тънък слой на пълнежа, и след това се поставят гъби в пещ, предварително загрята до 180 градуса. Когато видите приятен аромат на пържени гъби, фурната трябва да бъде изключен, но гъбата е 5-7 минути, за да се отстрани не им позволявайте да стигнат до желаното състояние.

Тези гъбички са много бързо подготвени и винаги излизат вкусни и сочни. Тази рецепта е подходяща както за фурната и за барбекю. Благодарение на богатия аромат на всички приятели и семейството, не само ще доволни от храна, но и да изпитате истински екстаз на обяд или вечеря.

Сложете гъбите в купа и я напълнете с обичайните студена вода, така че течността да покрива изцяло компонент. Относно гъби настрана, за да се влеят в продължение на 5 минути.
В края на определеното време се измива щателно всяка гъба под течаща вода и се разпространява върху дъска за рязане. С помощта на нож, почистване на гъби от мазолести места на капачката и стъблото. Преместване на гъбите в друга чиста дълбока купа и остави на мира в срок.

Сложете чесъна дъска за рязане и натиснете леко с острието на ножа. След това, почиствайте ръцете си с карамфил премахват обвивката и се измива под течаща вода.

Използването chesnokodavilku, мелене компонент директно върху дъската за рязане, и веднага след това се изсипва в свободно чесън чиния.

Измийте магданоза под течаща вода, изтръскайте остатъците от течни и разпространение на дъска за рязане. Забележка: за приготвяне на гъби, аз обикновено използвам ½ от средата на гредата, след което ястието е с интересен аромат и вкус напомня на началото на летния сезон. С помощта на нож, фино котлет билки и да го излее в чиста чиния. Важно: магданоз може да се добави в процеса на печене гъби вече и след готвене. Аз използвам да практикуват и двете.

В купа с гъби и се изсипва маринатата всичко се разбърква добре с чисти ръце. Забележка: за това действие е най-добре да не се използва една супена лъжица, тъй като това може да повреди шапка гъби. Единственото нещо, което по-подходяща дървена бухалка, докато тя заоблени тъпи ръбове. Сега капака на контейнер с капака от съда (диагонал трябва да бъде по същество същият като джантата и купата) и се поставят в хладилник да се влеят в продължение на 2-3 часа. По принцип, времето за мариноване може да бъде намалена до 30-60 минути. но след това гъбите се оказват не толкова сочни и вкусни.

Кисели гъби чрез супена лъжица разпространение в ръкава и близо плътно специален конец. Междувременно обръщане на пещта и се нагрява до 200 ° С температура. След това, ръкав шев събирайте за печене лист и сложи на средно ниво във фурната. Приблизителното време за печене на 30-40 минути. но всичко е относително, тъй като фурната на всяко семейство по различен начин подготвя ястия, така че продължителността на процеса е различна. След определеното време от халс отиде кухня контейнер и леко отворен ръкав. Повторно изпращане на гъбите във фурната и ги печете в продължение на толкова дълго, тъй като те не са покрити със златен кора. В края изключете фурната и извадете тигана и оставете настрани, начина, по който ястието леко охлади.

С дървени остриета разпространи гъбите в специална плоча и да служи на масата. Забележка: Ако не сте добавили ситно нарязан магданоз в марината, тогава е време да обсипвам Зелените гъби, така че те напоена аромат свежест. Като гарнитура за това ястие поберат приготвена паста, картофено пюре, салата от пресни зеленчуци и ориз или елда. Предимството на тези гъби е, че те се оказват много обилна, така че те могат да се насладят дори и без месо.

Рецепта 7: печурки на шишчета, печени в цяла фурна

Готов гъби за шишчета обслужват.

8 Рецепта: Печени гъби на фурна с цялата сирене и плънка

Тази закуска правя в продължение на няколко години почти всички празници. Завладяващ простота на готвене гъби със сирене във фурната, както и наличието на съставки. В допълнение, гъбите в този спектакъл са признака: промените вкуса след охлаждане. В горещо, те може да се сервира като отделно ястие, а студът се превръща в перфектен закуска.

Ако планирате присъствието на духове, аз гарантирам, че гъбите със сирене разглобяват един от първите, на масата на Нова година. Може да се получи по-рано, се покрива с фолио и се съхранява в хладилник за 1-2 дни.

Изплакнете гъби. Стипе намали възможно най-близо до капачката. Сложете гъбите в тавичка. Спред трябва да бъде още по-здраво, тъй като печене гъбите ще загуби значителна част от съдържанието на вода и с намален размер.

Всяка шапка да се сложи малко парче масло (това ще направи по-нежни гъби).
Направете плънка за гъби.

Неща гъби плънка.
Пече се във фурната да се стопи сиренето. В моята фурна мен са необходими 20 минути при 180 градуса.

Всичко, предястие gotova.Mozhno има и двете топла и студена. Аз обикновено чакам охлаждане и служи само на масата - вкуси студени гъби, печени със сирене на фурна, ми харесва повече.

Купчина вкусни.