Как да се изпържи пиле в тигана във фурната, на скара, правилното хранене
Изглежда, че всеки знае как и колко да се изпържи пиле, но защо понякога се оказва суха? Защото пилето трябва да бъде приготвена строго навреме, и малко perederzhish - оказва суха. Много от феновете на полезно птиците знаят, че трябва много бързо да се премахне пилето от жегата, и тя губи сок и не става толкова вкусно колкото ми се иска. Ето защо е важно да се знае, колко дълго да се изпържи пиле, докато готвят.
Как да се изпържи пиле в тигана
Най-бързият начин да се готви на някоя част от пиле труп - това го запържваме в тиган. За да направите това, вие трябва да се маринова пилето в любимите си подправки и сол, оставете за 15-20 минути и сте готови да обработи.
Колко дълго да опече пилето в тигана, в зависимост от вашия избор на трупа. По-добре, ако тя ще бъде с малки размери, тъй като големи крака е по-добре да се готви във фурната.
- малцина знаят как и колко да се пържат на тази част от пилето в тигана: те трябва да бъдат нарязани на половина, и готвя, обхванати над средните топлина, докато омекнат 10-15 минути от всяка страна до златисто кафяво;
- таза и бедрото на кожата трябва да се пържи първо надолу, когато покафенее, обърнете, капак и да продължи да се готви на слаб огън, като се обърна постоянно, докато омекнат, през цялото време, как да се пече пиле, ще бъде 25-30 минути в тиган;
- най-малко време ще отнеме, колко да се пържи пилешко филе: цялата част под капака на всяка страна в 7-та, ако парчета, след което се разбърква непрекъснато, в продължение на 10-12 минути до златисто на цвят.
Как да се изпържи пиле на фурна
Любими ястие от пилешко - е печено във фурната парчета. готвене времето си зависи от фурната, ако е с стартиране, можете да получите по-бързо. Wings към момента бедрени и бедрата се запържва се нуждаят при 170 ° С в продължение на около 45 минути, проверете готовността с клечка за зъби, те трябва да се даде ясна сок чрез пробождане.
Важен въпрос остава, как да се пече пиле в своята цялост. Най-добре е да се изпържи пиле във фолио, или ръкав, тъй като тя ще се пържат внимателно вътре и след това просто ще направи красив златисто кафяво. Пиле да се постави в предварително загрята 170 ° С фурна, и да отвори само след един час. Пиърс го в най-дебелата си точка в близост до гърдите, ако ножът е лесно да се включи - пилето е почти готова. Добави още 20 минути за средни пиле, и големи - 30 минути. Най-лесният начин, как и колко да се изпържи пиле във фурната, тя е при температура от 170 ° С, за да го поставите на два часа, а това определено ще бъде готов.
Как да се изпържи пиле на скара
Готвене парчета пиле на скара - процесът е много проста. Те трябва да бъдат поставени на скара, четка с олио и поставете върху жаравата. Как да опече барбекю пиле на скара, в зависимост от избрания месо бързо да бъде готов филета, в 25-30 минути с постоянен повратна. А пищял, бедрото и крила ще бъдат готови след около 45 минути, трябва да се провери готовността с клечка за зъби. Докато пилешки пържоли, пригответе соса с маринован чесън.