Краставица сос - стъпка по стъпка рецепта за това как да се готви със снимки
съставки
- Cmetana - 150 гр
- Краставици - 140грама
- Горчица зърно - 2 ч.л.
- Магданоз - 4 стръка
- Чесън - 2 скилидки
- Сол - на вкус
- Смлян черен пипер - на вкус
информация
сос
Дози - 3
Времето за готвене - 0 ч 20 мин
Краставица сос: как да се подготвите
За да се подготви, да вземе краставица добро качество. Те трябва да са здраво на пипане, без механични повреди или черни петна. Най-добре е да се използва, краставиците, отглеждани в домашни условия.
Зеленчуци изплакнете обилно с течаща вода. Отцедете кухня polotenechkom. Нарежете на опашките. Не изваждайте кора, ако младите краставици. Втрийте в среда, ренде. Ръцете извива излишната сок. Месото се поставя в удобна купа.
Зелените приемат магданоз, кориандър, босилек, копър - по ваша преценка. Изплакнете и подсушете. Откъснете листата и нарежете ситно.Обелете чесъна zubochki, търкайте на малък ренде или да пропуснете през chesnokodavku. И двете съставки, добавете настъргания краставицата.
Добави заквасена сметана. Най-пълното е тя, толкова по-дебела сосът е готов. За вкус, добавете зърнеста горчица. Всички съставки се смесват добре заедно.Подправки сол и черен пипер. Вие може да искате да експериментирате и да добавите някои подправки.
Прехвърлете соса върху чиста, суха буркан с капак и се съхранява в хладилник, но не повече от три дни. Sauce, вкусна и здравословна, с краставици подготвени. Бон апети!Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие - краставица сос - у дома? След това го споделите с приятелите си: