Пай с пиле - рецепта 23, избор на рецепти
Пилешки пай е идеалното решение за почивка, така и за ежедневна храна. Тестото се съчетае с почти никого, но това е по-добре да се използва кисел, стартер, мая или приготвени на кисело мляко, сметана или серум. В плънката, в допълнение към пилето, можете да добавите гъби, сирене, яйца, зеленчуци, ориз и разнообразие от зеленчуци. А формата на тортата изберете по свой вкус: открит, закрит, пълнител, или ролка, например, мини-торта.
Тестото в купа, сложи заквасена сметана, яйца, захар, сол, леко пребит, разбъркайте разтопено масло (в микровълновата за няколко, и т.н.), Внимателно поставете в крема с яйцата, като се разбърква непрекъснато Добавете брашното в партиди.
1. размразите тесто. С пилешки бутчета се одират, ние не се нуждаем, с костта отрязани плътта и сивото, се запържва в олио, докато омекнат. 2. наденица нарязва на кубчета или ленти, добавете.
Мляко и вода микс, малко топла и изсипете маята. Как добре, добавете захарта, маслото и сол, разбърква се и се изсипва брашното. Разбъркайте добре и оставете за половин час да се подходи. За пълнене.
Месото се нарязва на малки парченца и се запържва в разтопено масло за 3-4 минути. Бялата част на лука на ситно, мляно чесън, нарязани бадеми. Добавяне на всички, месото, оставете да къкри още 2 минути. Сол и пипер, поръсва с индийско орехче.
Попълване. Лампа, чисти, измийте и нарежете на малки кубчета. Пилешко филе петно с хартиена кърпа и се нарязва на дълги ивици. Промива гъби и се нарязва на половини. Сирене котлет глоба.
Обикновено всички подготвителни работи, което правя в деня преди печене Kurnik, че е страхотно да направят живота по-лесен и спестява енергия. Всъщност, всичко е проста: премахване на кожата от пилешки бутчета, ние не се нуждаем, за да намали месо ситно.
Тесто: Oil, нарязани на кубчета, смесва се с брашно и нарязани на чипове. Добавете захар, сол, кисело мляко. Бързо се замесва меко тесто. Покрива се с фолио и се съхранява в хладилник в продължение на поне 30 минути. Попълване.
Пилешки гърди без кожа, нарязани на малки парченца, ние се пренасочат към зелето. сол, черен пипер, добавете спанак tomim 5 минути под капака. Варени яйца до три на ренде. Ние се свържат с плънка микс.
Тесто: Свържете масло, кисело мляко и yaytso.Razmeshat. В друга купа комбинирате брашното и бакпулвера. Замесете тесто и сложете в хладилника в 30-та минута на броя брашно е по-добре да се реши на място, mozhetpotrebovatsya.
Направете мая направо тесто по обичайния начин. Докато тестото се издига, да направи първата слой на пълнежа: в тенджера raskalivaem растително масло, се разпространи и в лука, нарязани на кубчета, когато.
Студената масло, решетка, смесете го с брашното. добавете щипка сол. Леко победи яйцето с заквасена сметана, добавете брашното и месят тестото. В тавичка сложи тестото, разстилане равномерно.
Пилешки гърди и зеленчуци, нарязани на кубчета. В разтопено масло от всички страни на гърдата Скара, добавете бялата част на лук, гъби и perets.Tushit на изпарението на течността. Въведете slivki.Gotovit докато се сгъсти соса-5.
Сложете отделно сварени яйца, ориз и kuritsu.File аз ври в малък (1,5st.) Вода с подправки (Lavrushka и бахар). Кайма лука (аз го обичам когато много от лук), моркови.
Райс се вари до варени пилешки вари, докато омекне, хладно, отстранете кожата и костите, и месо се нарязва на малки парченца в добре загрята тиган с олио запържваме.
Сварете целия крак, бульон полезно за соса, само малко. Пиле да се охлади, разглобено на фибри, които не харесва кора могат да бъдат отстранени, за мен, толкова вкусно с него;) Масло затопли инча
Ситно котлет чесъна. Разтопете маслото в тиган с чесън. готвя за 1 минута. добавете брашното, леко запържени. внимателно се излива млякото, разбърква се и се смила бучки. сол, черен пипер, dobavitmuskatny.
Тесто: масло, брашно, сол и розмарин потърка пръсти в трохи и се смесва с яйцето и млякото. След това намачкайте с брашно (както kulichiki), увити в найлоново фолио и в хладилника за 30 минути. Kurin. нарязани на гърдата.
В топла вода, за да се разтвори маята с saharom.Dobavit proseyanuyu брашно, растително масло и sol.Zamesit еластична го testo.Pomestit в голяма купа, покрийте и оставете да се подходи в рамките на 1 chasa.File рязане.
1. брашно мелене с масло, добавете захар, сол. Постепенно се налива вода месят еластично тесто. Разточете тестото дебелина от около 0.3-0.5 см. Поставете във форма сложи в хладилника 30.
Този пай вкуси в "Reprise", но имаше растително броколи. Ужасно ми хареса и реших да направя! Така! Осъществяване на тестото. Изсипете почти всички брашното в купа, нарязани на маргарина и каша с ръка.
Брашно с маргарин нарязан на люспи и сол Добавете жълтъците и месят тестото не се поставя в хладилник за дълго време, за да лежи в Roll форма или нарязани на кубчета тиква, тиква праз пръстени Фрай и праз.
Тесто: Смесете брашното със сол и търкайте с масло Добавете яйцето Замесете меко тесто го постави на 30 минути в млечен сос на хладилника: Разтопете маслото в тенджера Добавете брашното разбъркайте добре.