Пилешки гърди с гъби в сметанов сос
Пиле с гъби печени на фурна
Птици, сварено по тази рецепта, винаги се оказва, сочни и ароматни. Следвайте инструкциите ни и да се подготвят прекрасна вечеря за цялото семейство. Пилешки гърди с гъби в сметанов сос се приготвя по следния начин:
- Гъби (300 грама) изплакнете под течаща вода, произволно смаже нож и се запържва до половината растително масло.
- Вземете две пилешки гърди, да ги премахнете обелват и се разделят филето от костите.
- Месо трия сол, черен пипер и се поставя в тава с незалепващо покритие.
- Една чаша нискомаслено крема се изсипва в купа и разбъркайте с лимонов сок (достатъчно, за да бъде две супени лъжици).
- Две скилидки чесън преминават през пресата или трудността на малък ренде, след това се добавя към крем смес.
- На пилето равномерно, поставете гъбите и се изсипва всичко със соса.
- 100 грама сирене решетка и се добавят към формата. С лъжица "удави" posypku сос. Поръсете ястието с смляно индийско орехче на вкус.
Пилешки гърди с гъби трябва да бъдат приготвени във фурната за около час. Когато видите, че земната кора има златист цвят, форма ще трябва да получи. Нарежете филетата на парчета и сервирайте с гарнитура от задушени пресни или зеленчуци.
Пилешки гърди с гъби в сметанов сос
Комбинацията от "пиле-гъба" отдавна се превърне в класика и се използва широко в дома за готвене. В този случай, ние ще използваме гъби, но можете да вземете и диворастящи гъби. Пилешки гърди с гъби в сметанов сос се приготвя по следния начин:
- Четири пилешки гърди леко победи с чук, и след това се трият смес от сол и пипер.
- Загрейте тиган и запържете филетата в него от двете страни, докато свеж.
- Пържено месо трансфер до тавичка и го изпраща в предварително загрята фурна за няколко минути.
- Вземете 500 грама гъби, се справят с тях и ги нарежете на малки парчета.
- Две лук чисти от люспите и котлет произволно.
- На тиган запържете лука, а след това го добавете към гъбите. След няколко минути, изсипете 100 мл пилешки бульон, 100 мл сметана и я оставете да заври.
- Гъбен сос трябва да бъде сол и черен пипер и се сгъсти като се използва брашно.
- В тиган с соса, поставете пилето, го поръсете с пресни подправки и оставете да къкри на слаб огън за няколко минути.
В резултат на това, можете да получите сочни пилешки гърди с гъбен сос ароматно. Приложете го на масата с ориз или картофи.
Пилешки гърди с гъби в сметанов сос
Това е едно прекрасно ястие ще украсяват всеки празник на маса, и е идеална за средната семейна вечеря. С помощта на нашите прости рецепти, пилешки гърди, сметана и гъби можете да направите изненадващо вкусно ястие.
- Пилешко филе, изплакнете, подсушете и нарязани на малки парченца.
- Гъби (300 г), нарязани на тънки парчета.
- Onion кора и нарязани на кръгчета.
- На предварително загрят тиган се запържва отделно лука, след това пиле и накрая гъбите.
- Когато всички съставки са пълни, свържете ги заедно, изсипете крем (200 мл), добавете малко брашно, нарязани билки, сол и черен пипер.
- Пригответе ястието за няколко минути и след това го сервирайте с който и да е гарнитура.
Рецепта за начинаещи
С подготовката на ястията могат да се справят дори и най-неопитен готвач. Пилешки гърди с гъби в сметанов сос се подготвя лесно и много бързо:
- Отделете няколко пилешки гърди, ги нарежете на малки кубчета и се запържва в олио до златисто кафяво.
- До месото е готово, нарежете няколко скилидки чесън. Гъби (толкова по-вкусни) се нарязва на кубчета със същия размер като на връзките.
- Когато пилето е готово, добавете чесъна, за да ги на първо място, а след това гъби.
- След няколко минути в тиган излее 200 мл сметана и малко соев сос. Намалете огъня и варете, докато, докато сосът се сгъсти.
Това ястие може да се сервира с паста, ориз или картофи.
Пилешко филе с мащерка и чесън
Това ароматно ястие на вашето семейство ще оценят и със сигурност ще бъде помолен да повтори успешния опит. Кук пилешки гърди с билки, както следва:
- Смелете нож 400 грама гъби, две скилидки чесън и една глава лук.
- 100 грама сирене търкайте на малък ренде.
- Няколко пилешки гърди, нарязани надлъжно, разтривайте със сол и пипер, а след това се запържва в тиган от двете страни. В края, добавете чесъна и се уверете, че тя не се изгаря.
- Сложете пилето в купа и да започне да се подготвят соса. За да започнете да се запържва лука, след това добавете гъбите, чесъна и прясна мащерка (една чаена лъжичка).
- Излива смес гъби крем (200 мл), разбърква се и се доведе до възпаление.
- Сложете пилето в тигана и се готви в соса на слаб огън за няколко минути.
- В края се поръсва със сирене чиния, покрийте го с капак и оставете да седне за няколко минути.
Пилешки гърди с гъби в сметанов сос върви добре с макарони или ориз. Също така, можете да приложите към него салата от пресни или задушени зеленчуци.
Пилешки гърди в сметанов сос от горчица с гъби
Комбинацията от сметана и горчица се смята за класически и широко използван. Предлагаме ви да повторите този опит в собствената си кухня:
- Четири пилешки гърди разтривайте със сол и пипер, а след това се запържва в тиган, докато омекнат.
- 400 грама гъби произволно котлет и се запържва, докато готвят.
- В отделна купа, залейте една четвърт чаша сухо бяло вино и се изпари половината на огън. Добавете две супени лъжици дижонска горчица, половин чаша сметана и една чаена лъжичка естрагон. Пригответе соса за няколко минути.
- Сложете месото в соса и гъбите и оставете да къкри, всички заедно в продължение на няколко минути.
Ще се радвам, ако нашите рецепти ще ви помогнат да разнообрази познатите менюта и нови вкусове, за да угоди на хората, които обичате.
Мода за Naked: най-добрите снимки на звездите. Изберете Naked-грим за вашия грим хубаво, когато модата, не само трябва да се експериментира, но и на себе си и на красотата им отнеме. Модерни положително отношение към собственото тяло.
Токсикоза: причините, последиците, лечение неправилното предположение, че гадене притеснени жена само сутрин. Тя може да издържи цял ден, но на сутринта е най-силно изразена. Това се дължи.