Полезно от тъмен шоколад, черен шоколад ползи е безценно
Без изключение, всички знаем, шоколад като вкусна лечение, но не много хора мислят за нейната целесъобразност.
Но шоколад е особено горчив, има маса полезни свойства. Полезно от тъмен шоколад? Какво влияние има тя върху тялото ни? Редовната консумация на черен шоколад влияе много метаболитни процеси в нашето тяло, докато нормализиране на теглото.
Преди да бързат да си купите тонове на тъмен шоколад, нека да видим - дали тъмен шоколад е полезен за всички, или все още има противопоказания за употребата му? Има няколко "но-та" - Черният шоколад не могат да бъдат включени в храненето диета за деца, диабетици и хора, страдащи от сериозни заболявания на обмяната на веществата и затлъстяване. Въпреки това, в разумни количества тъмен шоколад дори може да бъде неразделна част от балансирания хранителен режим.
Горчив шоколад - мнения по няколко параметъра
По съдържание шоколадов ликьор (в проценти)
Според вкусовите характеристики
В зависимост от пропорционална връзка в шоколад пудра захар и настърган шоколад какаовите зърна могат да бъдат:
Много тъмен шоколад (смесени отзиви за него) особен вкус. Някой той не може да устои, а някои предпочитат да се справят с него и няма опции.
В неговата структура,
В зависимост от степента на чистота на частици:
Ефект от шоколад върху здравето
Горчив шоколад и зъбния емайл
Танините, които горчив шоколад черни плодове имат антибактериални свойства. Следователно, използването на тъмен шоколад с минимално количество захар е безвреден за зъби. Нещо повече - учени от Япония е било установено, че дадено вещество, част от какаово зърно обвивка може ефективно премахване на плаката. Може би появата на шоколад паста за зъби в близко бъдеще е реалистично.
Горчив шоколад и атеросклероза
Как да се предпазим от сърдечен удар?
Десет-годишно проучване на шведски учени са показали - 45 грама тъмен шоколад на ден може да предотврати инфаркт на миокарда. По време укрепва костната тъкан и нормално налягане по време на редовна употреба. Горчив шоколад и хипертония - два взаимно изключващи се неща в буквалния смисъл на думата.
В допълнение, британски учени са открили още един интересен имот на горчив шоколад. Теобромин, присъстват в големи количества в състава на какао на зърна, е в състояние да почисти бронхите, кръвоносните съдове се простират и да потискат кашлица рефлекс. Горчив шоколад кашлица - истински вкусно и ефективно лекарство само с един "страничен ефект". Продължителната употреба води до пристрастяване, както и премахване на "лекарства" - това означава, че вероятно връщането на симптоми.
Горчив шоколад и цироза
Тя ще изглежда, горчив шоколад и черен дроб - че те могат да се свържат? Испанските учени са установили, че тъмен шоколад може значително да облекчи състоянието на пациенти с цироза на черния дроб. Това е свързано с спазмолитични свойства флаваноли антиоксиданти способни да намалят портална хипертония (високо кръвно налягане в черния дроб). Хепатолози оценяват резултатите от тези изследвания.
Ползите от шоколад са вече известни на мнозина, но тя никога не престава да учудва учени от всички краища на света. Кой знае какви други полезни свойства ще бъдат отворени, за да ни своевременно? В същото време, да се насладите на уникалния вкус на шоколад, и не забравяйте за своите благоприятни ефекти върху организма.