Ползи и вреди на оризово брашно, на официалния сайт на рецепти на Джулия Висоцки

Райс брашно е лидер сред всички култури по отношение на съдържанието на протеини и нишесте, както и броя на вкусни и питателни ястия, които могат да бъдат приготвени от нея, дърпа цяла готварска книга. Липсата на глутен, витамини, наситеност, минерали, микроелементи и полезни свойства на оризово брашно той се превърна в постоянен компонент на бебешки храни и диетични ястия. Този продукт не е толкова популярен, колкото пшеница и ръж, а не всички домакини знаят какво да готвя оризово брашно. Обикновено то се използва в производството на зеленчуци и месни консерви за деца под една година, което показва неговата полезност и dietichnosti.

Райс брашно се добавя към пшенично брашно за свеж хляб, рула, сладкиши и други печени изделия, които са чупливи и пореста структура. Ако искате продуктът не се счупи и да не е твърде суха, трябва да се добавят към тестото повече яйца и течност и се съхранява в херметически затворени контейнери сладкиши. Понякога възниква въпросът, какво да се замени оризово брашно в рецепти без глутен. По принцип, вместо оризово брашно може да отнеме царевица, елда, соя и грах брашно, но вкуса на хляб и сладкарски изделия с промяната. Някои домакини търсят препоръки за това как да се направи оризово брашно в домашни условия, но без специална мелница е малко вероятно да успее да се смила на прах ориз, така че да не се брашното и накъсани тестени изделия. Най-добре е да се купуват готови оризово брашно, особено сега, че това не е проблем.

142 рецепти с съставка оризово брашно

Японски бисквити ориз "Senbey"

готварска книга

Японски сладки "Ichigo Daifuku"

готварска книга

Японски торти "Моти"

готварска книга

Пълнозърнестите вафли без захар

готварска книга

Семинар кухненски мебели

рецепти за закуска
Юлия Висоцки