Торти за тортата

Винаги съм обичал и обичам да се пекат сладкиши. Старите рецепти в крайна сметка се отегчават, така че аз съм винаги търси нови идеи. Разбира се, трябва да се обърне специално внимание на Korzh. Мнозина не знам откъде да започна и как да се подготвят за торти тортата. Има изобилие от възможности за печене, аз искам да споделя най-простите, но в същото време вкусни такива.

1) Korzhi торта кисело мляко. Този вариант изглежда само сложно, то е действително много прост.

Печене се нуждаете от следните продукти:

• Няколко яйца;
• чаша гранулирана захар;
• чаша пшенично брашно;
• 200 мл кисело мляко;
• ванилин;
• сода.

Получаване. Захар, ванилия и яйце размахване миксер или размахване, а след това се изсипва кисело мляко и продължава да привличам. Получената смес гасят сода и постепенно въвеждане на брашното. Не ще ли много твърда тесто. Ние го разделим на три части и се пече до златисто кафяво форма. Shortcakes са готови, можете да ги украсяват със сметана и плодове, ако желаете.

2) кисел shortcakes торта.

• мастни сметана пакет (отлична получен от сметана, 20% мазнини);
• 2 яйца;
• половина банки кондензирано мляко;
• чаша гранулирана захар;
• 2 супени лъжици какао;
• 400 грама пшенично брашно;
• оцет и сода.

Получаване. Сметана и кондензирано мляко бъркалка. В отделен съд разбийте захарта и яйцата, а след това се комбинират всички в една маса. Gasim сода с оцет, добавете какао и всичко се разбърква добре, за да избегнете образуването на бучки на какао на прах. Други малки порции влизат брашното и Замесете тесто за хляб. Вземете шоколад тестото. Ако е необходимо, той може да бъде разделена и добави какао само в една част, можете да райета торта. Печете хляб във фурна за около 20 минути. Можете да проверите готовността на един мач или клечка за зъби. Сметана торти за тортата готови, можете да украсите.

3) shortcakes мед. Тази рецепта е малко по-сложно, по-рано, но заслужава внимание.

изисквана за изпитването:

• 3 яйца;
• 2 супени лъжици мед;
• чаша захар;
• 500 грама брашно;
• един и половина супени лъжици сода за хляб.

Процесът на готвене. Яйца, победи с миксер, добавете мед и захар, разбърква се и се поставят на водна баня. Необходимо е постоянно да се бърка сместа за яйцата не са сварени. Когато зърната на захар ще изчезнат, добавете сода и се разбърква енергично до тогава, докато сместа ще се увеличи 2-3 пъти. След това бързо премахване на теглото от огъня и да влезе брашното, месят тестото. Важно е да не пропуснете момента, когато теглото урежда - торти ще светнат постоянно.

Разделете тестото на 10 равни части и се пече сладкиши торта. Един готови да напуснат тортата трохите. Те са получили буйни и ароматно. Отличен за такава заквасена сметана торта.

4) Бисквити. Тази рецепта е класическа.

Печене ще ви трябва:

• 4 яйца;
• 3 чаши брашно (за предпочитане премия);
• 150 грама захар (това е почти пълна чаша);
• сода и оцет за охлаждане;
• 50 грама водка или ликьор.

Процесът на готвене. С цел да се оказа прекрасна пандишпан, можете отделно да размахване жълтъка и белтъка, и не забравяйте да изсъхне чиниите. Жълтъците могат да бъдат бити със захар. След това, както маса внимателно, без резки движения, за да се присъединят, изплати си сода, налейте ликьора и разбъркайте внимателно, за да не се преместят всякакви въздушни мехурчета. Пресейте брашното преди това, така че това е в насипно състояние, а след това внимателно да го излее в тежест. Също така, всички внимателно разбъркайте, Разделете тестото на три части и се пекат бисквити. Той трябва да получи светла и просторна.

За пандишпан, че е желателно да се осигури импрегниране, в противен случай тортата ще се окаже, суха. Това може да е течен сладко, сладко или плодов сироп. Трябва да се отбележи, че ако торти гъба оказаха прекалено буйни - можете да ги нарежете по дължина на две части.

Е, сега, че знаете как да се направи торти за тортата бързо и вкусно. Можете спокойно да се пристъпи към печене и поглези семейства. Насладете се на чай!