паста песто
За тази паста песто се нуждаят от няколко продукти, които в момента са или много скъпи или не е на разположение. Така че аз направих рецепта за минималистичен, но много вкусно. Тази паста може да се приготви само за 15 минути. Отне ми 20, но аз се вземат предвид факта, че все още съм в същото време работи за босилека в градината и да направи за вас снимка ястия :), което правите, може би, ще се окаже, и на 10 минути "излизам" с вечеря с помощта на тази рецепта.
В оригиналната рецепта за песто паста и аз трябва да се боя, че отчаяно се нуждаем от пармезан и кедрови ядки. Нека се отлага до по-добри дни, толкова дълго, колкото набор от съставки ще бъде:
Италианска паста (паста) 1/2 опаковки
Зехтинът 5 чл. л.
пресен босилек малка китка
3 скилидки чесън
кремообразно сирене или крем 250 грама
домати като съпровод
Брой Дози: 5 Време за приготвяне: 15 минути
Стъпка 1: Подгответе опростена песто
В оригиналния песто - е смес от босилек, пармезан, чесън, зехтин и кедрови ядки. Но база - е босилек, чесън, зехтин. С това няма проблеми, зелени помия и суха. Чесънът се почиства. Накълцайте чесън и босилек в блендер добре. Добавете зехтин и разбъркайте.
Етап 2: Смесете сиренето
Имах рикота вътрешен патриот. Прясно сирене, така че аз се осолява, смесен с билки.
Етап 3: Боил паста
паста Cook както е указано на опаковката. За да поставите не отиде в ущърб на фигурата, е по-добре да се готви както трябва да бъде - това е, докато състоянието на ал денте, или "да зъба", само на няколко минути, посочени върху опаковката.
Между другото, знаете ли, тестени изделия и днес ме помоли да направя за жена, но когато прочетох цитат Sofi Лорен: "Аз обичам да ям, но аз обичам здравословна храна. Обичам тестени изделия. Всичко, което съм, го дължа на спагети! "
Стъпка 4: Крайният докосване
Обединяване с паста вода и директно в гореща паста смес постави на нашата "почти песто" и сирене, разбъркайте добре, за да се разпредели равномерно със соса. Всички съда е готова. Сервирайте най-добре с пресни домати, или някаква деликатна доматен сос (не кетчуп с списание). Бон апети!