Подготовката за зимните мариновани домати с ябълки

Ние сме се чете: 1684 пъти

Подготовката за зимата: домати, мариновани с ябълки

Заедно с ябълки домати дават много необичайни комбинации вкус. Опитайте го!







Рецепта домати с ябълки за зимата

  • 1,5 кг домати
  • 0,5 кг ябълки
  • 1,5 л вода
  • 2 супени лъжици. л. сол
  • 2 супени лъжици. л. захар
  • 2 супени лъжици. л. оцет
  • 0.5 часа. L. пипер
  • 0.5 часа. L. бахар

1. Домати за сортиране и измиване.

2. Нарежете големи домати на половинки / квартали, малки могат да бъдат оставени непокътнати.

3. Ябълки кисели сортове измият старателно с четка.

4. Нарежете ябълки филийки.

5. пипер нарязва на ивици.

6. Банките гъба мият със сода и се стерилизира.

7. На дъното на банките поставят слоеве от домати и ябълки.

8. Най-горният слой трябва да бъде от ябълки.

9. Сварете вода.

10. Изсипете кипи бурканите вода с домати и ябълки.

11. Оставете буркани да се охлади до стайна температура. След това водата се оттича от бурканите на пота.







12. Добавя се вода, черен пипер, сол и захар.

13. Боил отново с луга.

14. Излива се в оцет солев разтвор. Налейте саламурата в буркани с домати по врата.

15. Банките стерилизирани ролкови капаци.

16. Включете и обвивка, докато готини банки.

17. мариновани домати по такъв начин да се съхранява на хладно място.

Домати с ябълки и билки като всички любители на домашно консервиране.

Домати рецепта с ябълки в немски

  • 2 кг домати
  • 700 гр. ябълки
  • хрян листа
  • чадъри копър
  • 0.5 под люти чушки
  • 18 бр. грах от черен пипер
  • 5 зъб. чесън
  • 100 гр. сол
  • 3 литра. вода
  • 160 мл оцет 9%
  • 100 гр. захар
  1. Ябълките и доматите се мият.
  2. стерилизирани буркани.
  3. Зелените измиване.
  4. Във всеки буркан слагам хрян листа, копър, черен пипер и чесън.
  5. Напълнете буркан домати и ябълки.
  6. Сварете вода.
  7. Банките се изсипва вряща вода и оставете капака за 10-15 минути.
  8. Отделно сварете една и съща част на вода.
  9. Охладената водата се оттича от стъклениците и други изсипва вряща вода.
  10. Една трета част от водата да заври, добавете сол, захар и се изсипва оцет.
  11. Марината се кипва.
  12. Източване на водата от втория контейнерите и се изсипва вряща марината.
  13. Банките ролка, обвиване и хлад. да го приберете на хладно място.

Гответе с удоволствие и да са здрави!

Винаги твой Алона Teroshina.